Brasserie d'Achouffe





29 verres

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À la fin des années soixante-dix, deux beaux-frères, Pierre Gobron et Christian Bauweraerts,
en guise de hobby, décidèrent de créer leur propre bière,
et ce dans leur propre brasserie dans la ville d’Achouffe dans les Ardennes.
C’est en mars 1984 que Pierre quitta son poste de chef de production
d’une entreprise de crèmes glacées, afin de consacrer 100% de son temps à la brasserie.
L’ancienne ferme, datant de 1805, où la brasserie avait été installée, a été acquise en 1986. 
La production de bière étant en constante augmentation, en 1988,
Christian se consacra lui aussi à plein temps à la brasserie,
quittant son poste de technicien en informatique pour rejoindre son beau-frère.
C’est en 1988 également que débutèrent les premières exportations vers le Québec.
Tentée au départ à titre d’expérience, cette aventure québécoise devint,
dès l’année suivante, un gros marché pour cette petite brasserie.
En effet, en 1989, douze conteneurs de 20 pieds étaient expédiés d’Achouffe vers Montréal.
La Chouffe devint rapidement la bière spéciale belge la plus vendue au Québec.
Depuis sa création, plusieurs prix très convoités sont venus récompenser
les qualités de ses fers de lance, les Chouffe et McChouffe.
Les bières sont représentées par des gnomes, un clin-d’œil à la ville d’Achouffe
puisque le mot chouffe, en wallon, signifie justement gnome.
En septembre 2006, la brasserie fut acheté par le groupe Duvel-Moortgat.

                                                                                                                                                            (Wikipedia)


La Chouffe
McChouffe (parfois appelée MacChouffe)
Kwelchouffe
Chouffe N'Ice
Chouffe Houblon





Précisions sur les sigles d'Achouffe utilisés dans cette collection :




Séries






Série émise par les Brasseurs RJ pour la Blonde d'Achouffe.
Le 129_BCH date de mars 2005, le 174_BCH de janvier 2006. Le 370_BCH fut émis début janvier 2009.

Voir la série de verres Blonde d'Achouffe
(brassée sous licence de la Brasserie d'Achouffe en Belgique)








Les « Brasserie d'Achouffe », édition 2010-2011





Les « Magic Chouffe »





Les Chouffe Houblon




Le Chouffe N'Ice





Autres photos





Dernière mise à jour : 2011-10-09