Brasserie Grain d'orge
1 verre
Benoît Johnen est devenu un bièrophile acharné
lors de son premier emploi à la brasserie Piron d’Aubel qu'il
quitte en 1996.
En 1997, il eut l’occasion de reprendre le café de son village,
le café Dodémont.
Après avoir transformé complètement le local, il
l'ouvrit au public le 13 juin 1997.
C’est en 2000 qu’il lança les travaux de construction de la
microbrasserie.
Le premier moût commercial voit le jour en janvier 2002.
En 2008, étant trop à l’étroit à
côté du café, il fallut déménager.
Benoît installe la brasserie dans les bâtiments de la ferme
familiale.
(Extrait du site de la brasserie)
Blonde d'Aubel
Brune d'Aubel


Dernière mise à jour :
2011-08-05

