Brasserie Vanuxeem

 



1 verre


En 1906, Henri Vanuxeem reprend la brasserie Gillebert basée à Ploegsteert
et y développe une activité brassicole locale qui compte une demi-douzaine de bières brassées dans la première moitié XXe siècle.
En 1966, l'équipement de brassage devenant trop vétuste,
l'activité brassicole s'arrête et Vanuxeem oriente son activité vers l'entreposage.
Ce n'est qu'en 1986 — année de la bière en Belgique — que Vanuxeem
reprend le brassage chez un collègue brasseur, avec la Queue de Charrue.
En 2009, tout le brassage est délégué à la brasserie Verhaeghe.

                                                                                                                                                            (Wikipedia)


Queue de charrue







Dernière mise à jour : 2012-01-07